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Situé aux abords du village de Rognes, au cœur de la région du Sud-Est de la Provence en France, le Château Beaulieu, qui signifie "bel endroit" en français, trouve ses origines au XVIe siècle. Jadis, il fut le foyer des grandes familles nobles de Provence. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 720 acres et est la plus vaste propriété unique de l'appellation AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, avec 432 acres dédiés à la vigne, ponctués d'arbres de chênes, d'amandiers et de truffiers.

Les vignobles du Château Beaulieu sont nichés sur les pentes du volcan endormi La Trévaresse, culminant à 1 200 pieds d'altitude, face au Lubéron et surplombant la vallée de la Durance, l'abbaye de Silvacane et La Roque d'Anthéron. Les vignes s'épanouissent dans une variété de sols riches en minéraux, allant du basalte volcanique à l'argile calcaire, permettant ainsi de produire des rosés d'exception typiques de la Provence. Les cépages sont choisis avec soin en fonction du terroir de chaque parcelle, allant du Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah et Cinsault pour les rouges, au Vermentino et Sauvignon Blanc pour les blancs.

Le Château Beaulieu élabore deux vins rosés distincts, provenant à 100% de ses vignobles et élaborés à partir de raisins rouges vinifiés comme du vin blanc, afin de minimiser l'extraction phénolique, d'optimiser la fraîcheur et d'obtenir leur teinte rosée caractéristique. Leur étendard, la "Cuvée Alexandre", provient exclusivement des meilleures parcelles du domaine et est mise en bouteille en quantités limitées/